À la découverte de Jehane Benoît

Le roman de la grande dame de la cuisine canadienne Marguerite Paulin et Marie Desjardins

ISBN: 978-2-89585-118-9 351 p.  • 24.95 $   • Automne 2012 Pour vous procurer ce livre ou lire le premier chapitre, cliquez ici.     Pour écouter une entrevue réalisée à Radio-Canada, dans le cadre de l'émission Bien dans son assiette du lundi 10 septembre 2012, cliquez ici. Pour écouter une entrevue réalisée à Radio-Canada, dans le cadre de l'émission Divines tentations du samedi 15 septembre 2012, cliquez ici.

Une vente-débarras chez Jehane Benoît, récemment décédée, incite un journaliste à partir à la recherche de celle qui fut la première vedette de la cuisine au pays. Au fil d'une vaste enquête ponctuée de rencontres, de trouvailles et de questionnements, l'homme rassemble les ingrédients qui constitueront un portrait intimiste de cette gastronome, cuisinière, écrivaine et animatrice de radio et de télévision. Le regard du journaliste nous montre une femme émancipée, attachante et surprenante à plusieurs égards. Auteur prolifique de quelque vingt-cinq ouvrages de cuisine, Jehane Benoît fera parler d'elle d'un océan à l'autre, et de par le monde. Savoureuse recette mêlant réalité et fiction, avec en toile de fond le Québec des années 1950 et 1960, ce roman biographique original rend un premier hommage au talent, à la détermination et à l'héritage indélébile que nous aura laissé Jehane Benoît.